2021年4月23日，今天电话拜访东莞市万江区某啤酒机械设备生产厂家，联系到负责人腾先生，腾先生提问到啤酒机械设备使用食品级润滑剂，是否能给人类带来安全健康保障？

随着国人对啤酒营养价值的认识，啤酒的需求量已越来越大，人们对啤酒的口感和味道会越来越讲究。这就促使厂家们不断引进国外的先进设备，PARALIQGTE703用于灌装机和管道阀门上。下面由中山特好德润滑科技公司小顾问分享下饮料啤酒机械设备使用食品级润滑剂，是否能给人类带来安全健康保障？ 

近年来，保护消费者的安全和健康在国际上受到了越来越多的关注，因此在欧洲和美国由法律强制规定每个食品厂设置控制系统和健康安全系统，称为HACCP（危险分析和关键控制点）。例如：每个酿造厂必须根据物理、微生物和化学危害来分析其生产部门，明确关键控制和污染点并启动预防尺度使危害得到控制和最小化。所有的润滑点要按润滑剂与啤酒、饮料是否可能接触进行分类。当有可能出现的污染与食品的卫生有关时，只能使用USDA（美国农业部）－H1认证的食品级润滑剂。它最明显的特征是可以与食品接触而对健康无害，而普通工业润滑剂则含有可能致癌的矿物质。  食品级润滑剂它不影响啤酒泡沫的形成和持久，能有效抵抗冷热水、蒸汽、消毒剂和清洁剂的侵袭，不易被冲刷，因而特别适用于饮料龙头和配有EPDM密封圈的较难润滑的灌装部件。它不仅能起到很好的密封效果，而且能将EPDM橡胶的使用寿命延长5～7年。这是其他任何普通润滑脂无法与之相媲美的，因为普通润滑剂与EPDM极易发生化学反应而使之快速膨胀，导致无法产生密封作用。   将动物油和凡士林用在啤酒、饮料设备上已经大大落后于国际水平。随着中国不断加深的改革开放，中国食品势必会加入世界市场的竞争。这就需要生产企业考虑食品加工设备和生产环境对人类健康及环保的影响，要加强中国食品的竞争力，使用优质的食品级润滑剂不可缺少。 

 特殊的环保材料保证设备在生产过程中，偶尔会与生产的物品接触，对人体无毒害；人们拥有健康的生活，从选用食品级润滑油，润滑剂/脂开始。

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