2021年5月24日，今天电话拜访中山市东凤镇某搅面机生产厂家，联系到负责人付小姐，付小姐提问到家用搅面机如何选用食品级润滑脂，卫生又安全？

家里配备一个家用搅面机再好不过了，对于喜欢吃面食的人来说，家用搅面机省去了自己动手搅面的烦恼,节省了不少时间。

搅面机内会有一个减速齿轮箱，由于里面的马达转速比较高，工作温度也较高，从而导致运转时会产生强烈的噪音以及磨损，同时马达也会发热严重。下面由中山特好德润滑科技公司小顾问分享家用搅面机如何选用食品级润滑脂，卫生又安全？

搅面机为了维护设备的良好运行，这时我们就需要添加消音、抗磨、耐高温、具有一定的附着力、不易氧化的润滑油脂，并且还有一定要符合食品级要求，不能对食品生产造成污染。

使用普通油脂对减速齿轮箱进行润滑，虽然能够达到一定的润滑作用。但是马达的转数和输出转数较高，扭力也大，消噪音效果会很不理想。在长期高温工作下，油脂容易出现变软，起不到消音作用。这就要求选用的齿轮箱润滑脂有良好的润滑、消音作用。

需要注意的是，食品生产加工机械应该使用食品级润滑油脂。只有经过专业检测鉴定通过的食品级润滑脂是可以用于偶然与食品接触的部位，可以相对保证食品卫生安全。如果使用非食品级油脂，接触到食品一起，可能会造成食品安全卫生问题。 

安心使用的效果：通过美国NSF-H1食品级认证，无毒无害无味；优异的防磨损和防锈性能，润滑度和降噪音效果；很好的抗氧化性能，有效延长使用寿命；极优的防水性和粘附性；宽广的高低温稳定性。

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