除了食品级润滑剂，润滑油领域还广泛采用了美国标准，包括美国机动车工程师协会（SAE）和美国石油协会（API）的标准在润滑油分类中起到了重要作用。
SAE标准对润滑油的粘度等级进行了分类，每个等级都对应了特定的粘度范围。这些等级包括0W、5W、10W、15W、20W、25W、20、30、40、50和60。“W”代表冬天，前面的数字表示低温流动性能，后面的数字表示高温粘度等级。例如，0W30表示该润滑油可以在零下35度使用，并且高温粘度等级为30。
API标准则对机油的质量级别进行了分类，主要分为S、C和SC三种等级。S代表汽油车机油，C代表柴油车机油，SC则代表汽柴通用。汽油车机油级别从SA到SN，字母越后，机油性能越好。目前市面最高级别是SN级。
此外，根据国际标准化组织（ISO）的标准分类的润滑油，如ISO VG 46，表示该润滑油的粘度在41.4~50.6之间。
总之，美国的标准在润滑油的分类和认定中起到了重要的作用，包括SAE、API和ISO等标准，这些标准为润滑油的生产和使用提供了重要的指导和依据。
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